Печено пиле върху едра сол

Продукти:
1 пиле
1кг. едра сол
 
Начин на приготвяне:
Измиваме пилето. Разрязваме го на две половини. Изсипваме 1кг. едра сол в тавичка. Поставяме двете половини една до друга върху едрата сол и печем на умерена фурна около 1 час до зачервяване на коричката. По този начин пилето става сочно и е приготвено без мазнина.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *