Питки със сусам

Продукти:
3 яйца
2 ч. чаши прясно мляко или вода
3 с.лъж.кисело мляко
3 с.лъж. олио
3 с.лъж.захар
1/2 суп.лъж.сол
30 г мая
брашно
сусам

Начин на приготвяне:
Размиваме маята в прясното мляко /вода/, прибавяме останалите продукти и замесваме средно меко тесто. Оставяме да втаса. Правим топчета, като големината е по желатие, нареждаме в тава, покрита с хартия и пак оставяме да втасат, след това намазваме с разбито яйце, поръсваме обилно със сусам и печем във фурна.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *