Славянски гювеч

Славянски гювеч

Продукти:
500 г свинско или телешко месо
1 глава лук
1/2 чаша домати консерва /2 домата/
3бр. пиперки /пресни или замразени/
1/2чаша ориз
магданоз
черен пипер
сол
червен пипер

Начин на приготвяне:
Задушаваме нарязаното на порции месо с дребно нарязания лук. Доливаме с гореща вода и варим до омекване на месото. Прехвърляме всичко в гювеч и прибавяме нарязаните на ивички пипирки, доматите, измития ориз и подправките /съотношението бульон:ориз трябва да бъде 3:1/. Печем на умерена фурна докато ястието остане на мазнина.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *